Soep: Bloemkoolsoep
Menu 1: Ardeense vink met mosterdsaus en Romanesco met puree
Menu 2: Varkensreepjes met Chinese groenten en ananas in zoetzure saus met rijst
Dessert: Huisbereide chocomousse
Soep: Heldere groentesoep met asperge
Menu 1: Kipfilet met Philadelphia in rode pestosaus en spinazie met natuuraardappelen
Menu 2: Koolvis met citroen-peterselietapenade, basilicumsaus en kerstomaatjes met puree
Dessert: Appelcake
Soep: Currysoep
Menu 1: Runderlapje met vleesjus en een witloofslaatje met kroketten
Menu 2: Gevulde paprika met tomatensaus met kroketten
Dessert: Pannacotta met passievruchtencoulis
Soep: Bretoense vissoep
Menu 1: Huisbereid vleesbrood met vleesjus en selder in kaassaus met puree
Menu 2: Schnitzel met mayonaise, gegrilde courgetteplakjes en een frisse aardappelsalade
Dessert: Vanille-karamelijs
Soep: Vermicellisoep
Menu 1: Rundsstoverij met frieten
Menu 2: Ham-aspergerolletjes met ei en salade met frieten
Dessert: Vlaamse rijstpap
Soep: Paprikasoep
Menu 1: Gemarineerde kalkoenfilet met appelsien-saus en perzikschijfjes met puree
Menu 2: Spaghetti bolognaise
Dessert: Aardbeienkaasroom
Soep: Cressonsoep
Menu 1: Vogelnestje met vleesjus en Toscaanse witte bonen met puree
Menu 2: Kabeljauw met kappertjessaus en wortelpuree
Dessert: Bananencake
Soep: Minestrone
Menu 1: Kiptournedos met Stroganoffsaus en snijbonen met gebakken aardappelschijven
Menu 2: Pitavlees met looksaus en komkommersalade met gebakken aardappelschijven
Dessert: Speculaasroom
Soep: Maïssoep
Menu 1: Kippenoester met portosaus en sperziebonen met natuuraardappelen
Menu 2: Witloof met ham en kaas uit de oven en puree
Dessert: Chocoladepudding met room
Soep: Broccolisoep
Menu 1: Hongaarse goulash met frieten
Menu 2: Russisch ei met frieten
Dessert: Witte rijstpap met abrikozenmoes
Soep: Wortel-knolseldersoep
Menu 1: Gemarineerde kipfilet met kruidensaus en courgetteblokjes met puree
Menu 2: Italiaanse pastaschotel met gehaktballen en mozzarella uit de oven
Dessert: Verse fruitsalade met slagroom
Soep: Witloofsoep
Menu 1: Blinde vink met vleesjus en jonge wortelen met natuuraardappelen
Menu 2: Fishstick met tartaarsaus en spinazie in bechamelsaus met puree
Dessert: Kriekencake
Soep: Tomatensoep
Menu 1: Kalfsworst met vleesjus en gestoofde prei met pommes duchesses
Menu 2: Rundstournedos met pepersaus en farmersalade met pommes duchesses
Dessert: Hazelnootpudding
Soep: Bloemkoolsoep
Menu 1: Pepermedaillon met vleesjus en snijbonen met natuuraardappelen
Menu 2: Spaghetti carbonara
Dessert: Cornetto
DEN APPEL GESLOTEN (NATIONALE FEESTDAG)
Soep: Currysoep
Menu 1: Schnitzel met kruidensaus en Provençaalse boontjes
Menu 2: Florentijns ei met puree
Dessert: Mandarijntjeskaasroom
Soep: Groentejuliennesoep
Menu 1: Chipolata met vleesjus en rode kool met puree
Menu 2: Scharrolletjes in dille-witte wijnsaus met courgetteschijven en natuuraardappelen
Dessert: Chocoladecake met peer
Soep: Slasoep
Menu 1: Witte pens met gevogeltejus en gestoofde appeltjes met kaneel en kroketten
Menu 2: Kipfilet met pestosaus en tomaat-mozzarellasalade met rucola en kroketten
Dessert: Griesmeelpudding met rozijntjes
Soep: Heldere rundsbouillon met brunoise groenten
Menu 1: Kalkoennootje met kruiden, gevogeltejus en zuiderse vruchten met natuuraardappelen
Menu 2: Burger met kaas in Maredsous kruidensaus en duo van romanobonen met puree
Dessert: Parfait Bresilienne
Soep: Knolseldersoep
Menu 1: Kalfsfricassee marengo en frieten
Menu 2: Zomerse salade met gerookte forel en mierikswortelsaus en frieten
Dessert: Vlaamse rijstpap
Soep: Broccolisoep
Menu 1: Rosbief met rode wijnsaus en Parijse wortelen met puree
Menu 2: Gegratineerde prei met ham en aardappelblokjes uit de oven
Dessert: Huisbereide abrikozen-perzikcrumble
Soep: Paprikasoep
Menu 1: Vleesbrood met krieken en puree of brood
Menu 2: Zalmfilet met dillesaus en een asperge-kruidenrisotto
Dessert: Frangipanecake
Soep: Kippensoep
Menu 1: Varkensspiering in rozemarijnsaus met groenteboeket en rösti
Menu 2: Lamsburger met tzatziki en een Griekse salade met rösti
Dessert: Advocaatpudding met speculaas
Soep: Komkommersoep
Menu 1: Kalfscrepinette met vleesjus en boterboontjes met puree
Menu 2: Drumstick met mayonaise en zomerstoemp
Dessert: Tiramisumousse
Soep: Heldere rundsbouillon met juliennegroenten
Menu 1: Koninginnenhapje met frieten
Menu 2: Kaaskroketten en een frisse salade met yoghurtvinaigrette en frieten
Dessert: Witte rijstpap met krieken
Soep: Bloemkoolsoep
Menu 1: Ardeense vink met mosterdsaus en Romanesco met puree
Menu 2: Varkensreepjes met Chinese groenten en ananas in zoetzure saus met rijst
Dessert: Huisbereide chocomousse
Soep: Heldere groentesoep met asperge
Menu 1: Kipfilet met Philadelphia in rode pestosaus en spinazie met natuuraardappelen
Menu 2: Koolvis met citroen-peterselietapenade, basilicumsaus en kerstomaatjes met puree
Dessert: Appelcake
Soep: Currysoep
Menu 1: Runderlapje met vleesjus en een witloofslaatje met kroketten
Menu 2: Gevulde paprika met tomatensaus met kroketten
Dessert: Pannacotta met passievruchtencoulis
Soep: Bretoense vissoep
Menu 1: Huisbereid vleesbrood met vleesjus en selder in kaassaus met puree
Menu 2: Schnitzel met mayonaise, gegrilde courgetteplakjes en een frisse aardappelsalade
Dessert: Vanille-karamelijs
Soep: Vermicellisoep
Menu 1: Rundsstoverij met frieten
Menu 2: Ham-aspergerolletjes met ei en salade met frieten
Dessert: Vlaamse rijstpap
Soep: Paprikasoep
Menu 1: Gemarineerde kalkoenfilet met appelsiensaus en perzikschijfjes met puree
Menu 2: Spaghetti bolognaise
Dessert: Aardbeienkaasroom
Soep: Cressonsoep
Menu 1: Vogelnestje met vleesjus en Toscaanse witte bonen met puree
Menu 2: Kabeljauw met kappertjessaus en wortelpuree
Dessert: Bananencake
Soep: Minestrone
Menu 1: Kiptournedos met Stroganoffsaus en snijbonen met gebakken aardappelschijven
Menu 2: Pitavlees met looksaus en komkommersalade met gebakken aardappelschijven
Dessert: Speculaasroom
Soep: Maïssoep
Menu 1: Kippenoester met portosaus en sperziebonen met natuuraardappelen
Menu 2: Witloof met ham en kaas uit de oven en puree
Dessert: Chocoladepudding met room
Soep: Broccolisoep
Menu 1: Hongaarse goulash met frieten
Menu 2: Russisch ei met frieten
Dessert: Witte rijstpap met abrikozenmoes
Soep: Wortel-knolseldersoep
Menu 1: Gemarineerde kipfilet met kruidensaus en courgetteblokjesmet puree
Menu 2: Italiaanse pastaschotel met gehaktballen en mozzarella uit de oven
Dessert: Verse fruitsalade met slagroom
Soep: Witloofsoep
Menu 1: Blinde vink met vleesjus en jonge wortelenmet natuuraardappelen
Menu 2: Fishstick met tartaarsaus en spinazie in bechamelsaus met puree
Dessert: Kriekencake
Soep: Tomatensoep
Menu 1: Kalfsworst met vleesjus en gestoofde prei met pommes duchesses
Menu 2: Rundstournedos met pepersaus en farmersalade met pommes duchesses
Dessert: Hazelnootpudding
Soep: Bloemkoolsoep
Menu 1: Pepermedaillon met vleesjus en snijbonen met natuuraardappelen
Menu 2: Spaghetti carbonara
Dessert: Cornetto
Soep: Soepje van groene kruiden
Menu 1: Stoverij van varkenswangen met gebakken ui en frieten
Menu 2: Witte koolsalade met kip en gekarameliseerde ananas en frieten
Dessert: Kokosrijstpap met perzikschijfjes
Soep: Currysoep
Menu 1: Schnitzel met kruidensaus en Provençaalse boontjes
Menu 2: Florentijns ei met puree
Dessert: Mandarijntjeskaasroom
Soep: Groentejuliennesoep
Menu 1: Chipolata met vleesjus en rode kool met puree
Menu 2: Scharrolletjes in dille-witte wijnsaus met courgetteschijven en natuuraardappelen
Dessert: Chocoladecake met peer
Soep: Slasoep
Menu 1: Witte pens met gevogeltejus en gestoofde appeltjes met kaneel en kroketten
Menu 2: Kipfilet met pestosaus en tomaat-mozzarellasalade met rucola en kroketten
Dessert: Griesmeelpudding met rozijntjes
Soep: Heldere rundsbouillon met brunoise groenten
Menu 1:Kalkoennootje met kruiden, gevogeltejus en zuiderse vruchten met natuuraardappelen
Menu 2: Burger met kaas in Maredsous kruidensaus en duo van romanobonen met puree
Dessert: Parfait Bresilienne
Soep: Knolseldersoep
Menu 1: Kalfsfricassee marengo en frieten
Menu 2: Zomerse salade met gerookte forel en mierikswortelsaus en frieten
Dessert: Vlaamse rijstpap
Soep: Broccolisoep
Menu 1: Rosbief met rode wijnsaus en Parijse wortelen met puree
Menu 2: Gegratineerde prei met ham en aardappelblokjes uit de oven
Dessert: Huisbereide abrikozen-perzikcrumble
Soep: Paprikasoep
Menu 1: Vleesbrood met krieken en puree of brood
Menu 2: Zalmfilet met dillesaus en een asperge-kruidenrisotto
Dessert: Frangipanecake
Soep: Kippensoep
Menu 1: Varkensspiering in rozemarijnsaus met groenteboeket en rösti
Menu 2: Lamsburger met tzatziki en een Griekse salade met rösti
Dessert: Advocaatpudding met speculaas